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Charmingplaces: Pamela, du hast deine Kindheit in Ligurien verbracht. Wann seid ihr dorthin gezogen?

Pamela: Das war in den Siebzigern. Meine Eltern waren jung, explosiv, Träumer, Idealisten, Partygänger, rastlos und beschlossen – natürlich – , dass ihr Platz im Süden Europas ist.

CP: Der Süden Europas hat viele spannende und schöne Orte. Warum ist die Wahl auf Ligurien gefallen?

Pamela: Ligurien ist einfach und authentisch, mit dem Meer, einem milden Klima, aufgeschlossenen und geselligen Menschen. Wir zogen in ein kleines Dorf im Landesinneren von Imperia, das ironischerweise Isolalunga heißt. Long Island. Meine Großmutter kommt aus New York.

CP: Aber dieses Long Island befand sich wohl in einem viel kleineren Kosmos. Wie konnten deine weltgewandten Eltern dort Wurzeln schlagen?

Pamela: Unser Haus, die renovierte alte Bäckerei im Dorf, war ein fünfstöckiges Haus, voller Geschichten und Charme und immer voller Menschen. Es kamen Freunde aus der ganzen Welt.

Solche, die mit Conrad Lawrence an der Erforschung von Ameisen arbeiteten und monatelang in einem Zelt auf dem Monte Faudo lebten, oder solche, die in der meeresbiologischen Forschung tätig waren. Gäste, die aus Japan kamen und auf dem Küchentisch schliefen, weil die Matratze zu weich war. Aus Australien mit der neuesten Technologie und einmal sogar mit Miss Australia!

Einige kamen aus Persien und lehrten mich eine andere und schöne Mathematik, einige verbrachten Stunden in Meditation auf dem Kopf stehend auf der Terrasse. Andere machten Pantomime-Theater, wieder andere dirigierten Orchester.

Zwischendurch kam die alte Biologielehrerin meiner Mutter aus Massachusetts, die Nonne JP, die eine interessante Verbindung zur örtlichen Kurie geknüpft hatte und die uns durch die europäischen Hauptstädte führte, indem sie in Klöstern schlief.

CP: Die Welt kam also zu dir nach Hause. Wie hat dich das als Kind geprägt?

Pamela: Ich war ein stilles Kind, ich beobachtete und saugte Empfindungen auf, ich verstand viele Sprachen, war neugierig, sprach aber wenig. Ich lebte von dieser Vielfalt. Als Heranwachsende beschloss ich, meine große Liebe zu den Tieren zu vertiefen, die in meiner etwas einsamen Kindheit im Winter in Ligurien immer meine besten Freunde waren. Ich wurde Tierärztin, um den Tieren, auch den wilden, auf eigene Faust helfen zu können. Aber ich konnte mich nicht länger als ein paar Jahre in einem Atelier oder einer Klinik einschließen. Das Bedürfnis nach Bewegung und Stimulation kehrte zurück, das ich nur auf Reisen befriedigen konnte.

CP: Wohin gingen deine ersten Reisen?

Pamela: Als die Schule endete im Juni, brach ich mit meiner Mutter auf, um zwei Monate in den Vereinigten Staaten und Kanada zu verbringen, fasziniert von dieser Welt, die sich so sehr von Europa unterschied, von den riesigen Räumen, in denen alles gigantisch war, von der Milchflasche bis zu den Wäldern, Seen und Wüsten. Dort erlebte ich den Reichtum der amerikanischen Bourgeoisie, die Abstammung von einem Helden des Unabhängigkeitskrieges (William Dawes), den Überfluss und den wirtschaftlichen Wohlstand. Dann kehrte ich im August nach Italien zurück und fuhr mit meinem Vater nach Ungarn, wo sein Bruder lebte (er war nach der russischen Invasion von 1956 in Ungarn geblieben), um dort einen ganzen Monat zu verbringen, an der Donau, inmitten von Weinbergen und Mais- und Sonnenblumenfeldern. Hier standen wir um fünf Uhr morgens auf, um das rationierte Brot zu holen, und mein Onkel bewahrte alles, was wir aus dem Westen mitbrachten, sorgfältig auf, angefangen bei den Plastiktüten.

CP: Das groß werden zwischen so vielen verschieben Kulturen, deine Reisen in so gegensätzliche Welten – wie konntest du herausfinden, was von alledem du bist?

Pamela: Die Vision dieser fernen Welten, die ich vor dem Fall der Mauer vorurteilsfrei und intensiv erleben durfte, hat meine Persönlichkeit und meine Lebensentscheidungen stark beeinflusst.

CP: Gibt es dafür ein gutes Beispiel?

Pamela: Das Abenteuer unseres Agriturismo! Zusammen mit meinem Mann haben wir auf den Hügeln oberhalb des Dorfes Isolalunga, wo ich als Kind immer Verstecken gespielt habe, langsam und mühsam einen wunderbaren Ort aufgebaut. Die Möglichkeit, meine große Liebe zur Natur mit dem Gefühl des Willkommenseins zu verbinden, das ich seit meiner Kindheit in dem “offenen” Haus, in dem ich aufgewachsen bin, geatmet hatte. Ich konnte es nie “mein” Haus nennen, es war ein Haus für „alle”.

CP: Und dein Bedürfnis nach Reisen meldet sich nun nicht mehr?

Pamela: Als meine beiden Töchter Viola und Emma kamen, begann dieses Bedürfnis in seiner alten Form zu verschwinden. Wir haben einen offenen Ort für Reisende geschaffen, die es verstehen, das Geheimnis der weniger bekannten Orte zu lüften. Die Orte, die nicht auf den gängigen Karten verzeichnet sind und wie ein Schatz geschützt und bewacht werden. Auch heute noch, wie schon als Kind, schöpfe ich Energie und Leidenschaft aus der Begegnung mit Menschen, die aus aller Welt hierher kommen, um die authentische Einfachheit und das Wunder dieser Orte zu schätzen, die sich in den letzten 50 Jahren kaum verändert haben.

Covid-19 wird unser Leben für immer verändern. Aber die Natur schreitet im Lebenszyklus weiter voran, und San Damian wird weiterhin das sein, wofür es geschaffen wurde: ein sicherer Hafen des Friedens, weit weg von der Masse.

Wir erwarten Sie in unseren ruhigen Gärten und auf den diskreten Terrassen, die eigens dafür geschaffen wurden, sich in Ruhe und Einsamkeit zurückzuziehen. Wir sind bereit, Sie in der friedlichen Atmosphäre zu empfangen, die unsere Kunden sehr gut kennen: Wenn Sie das nicht tun, laden wir Sie ein, die Einzigartigkeit dieses Ortes zu erleben, der vor den Medien und dem Chaos unserer Zeit geschützt ist.

Wir wissen, dass wir uns bald wiedersehen werden. In der Zwischenzeit wünschen wir Ihnen und Ihren Lieben Frieden und Gesundheit in diesen schwierigen Zeiten.

Es war nicht allein in dem Raum: Auch andere Holzstücke waren verlassen worden, und die Gefangenschaft im Keller hatte sie gemein und grausam gemacht. Sie spotteten über seine spitze Form und beneideten es um seine Hoffnung. Die Jahreszeiten und die Jahre vergingen, und unser Holzstück träumte immer wieder von der Welt da draußen: „Wie schön wäre es, wieder die Vögel zu spüren, die auf meinen Ästen sitzen und singen!“, nur um von seinen hölzernen Gefährten grausam verspottet zu werden: „Jetzt kannst du die Katzen spüren!“.

In der Tat gab es viele Katzen und auch Mäuse. Da unser Olivenbaum ein Träumer war, wurde er nicht müde, nach der Welt da draußen zu fragen und danach, was jenseits der Kellerwände geschah. Manchmal beschrieben die Katzen, manchmal die Mäuse den Lauf der Jahreszeiten, den fröhlichen Klang der Zikaden und die Helligkeit des Mondlichts. Sie beschrieben, wie sich der Hügel Jahr für Jahr veränderte: Hier war ein Obstgarten entstanden, dort hatte man seltsame Skulpturen entdeckt. Kakis wuchsen, die Feigenbäume trugen Früchte, die Ramassinpflaumen dufteten nach fernen Welten und die Teiche waren mit kristallklarem Wasser gefüllt.

Sie sprachen von den leuchtenden Farben in den Räumen, die die Menschen wieder zu bewohnen begonnen hatten, direkt über dem Keller. Sie berichteten, dass Menschen, die sie noch nie zuvor gesehen hatten, sich neugierig umschauten, beobachteten, zeichneten und schrieben.
Das Stück Olivenbaum stellte viele Fragen, träumte und erinnerte sich und hielt den Funken des Lebens, den es bewahrt hatte, am Leben: „Wie schön wäre es, meine Wurzeln wieder tief in der Erde zu spüren!“.

Und dann, eines Tages…

Von der Terrasse aus schweift der Blick über das Weiß der Trachelospermum jasminoides, der Sternjasminreben, die aneinandergrenzende Terrassen voneinander trennen. Uralte, immergrüne Zykaden lugen aus der Helligkeit hervor, die Ihren Balkon überflutet.

Sowohl innen als auch außen erzählen diese Details die Geschichte unserer Suche nach Harmonie: Inspiration, Schöpfung, Offenheit für die Wunder der Welt. Pamela und Roberto schätzen die Inspirationen, denen sie auf ihren Reisen begegnet sind, und bringen Gegenstände, Stimmungen und gute Laune mit nach Hause, die von Sorgfalt, Gastfreundschaft, Authentizität und Beziehungen zeugen. Sie bereichern die Atmosphäre von San Damian mit der persönlichen Note der Menschen, die unseren Weg gekreuzt und mit uns zusammengearbeitet haben, um unseren Traum zu verwirklichen.

Es ist nicht einfach zu erklären. Wir überlassen es Ihnen: verlieren Sie sich in der Harmonie, die wir geschaffen haben.

Einige dieser Werke wurden im nahe gelegenen Dorf Dolceacqua geschaffen, dem von Claude Monet geschätzten Künstler- und Handwerkerdorf, der die Brücke und das örtliche Schloss in seinen Gemälden feierte und verewigte.

Dolceacqua ist auch die Heimat von Edmondo, der viel mehr ist als nur unser Freund und Lieferant von exzellentem, hausgemachtem Wein aus Rossese. Edmondos Hände stecken hinter der Restaurierung der Möbel unserer Suiten: bezaubernde, antike Schränke aus Nuss- und Kastanienholz, Tische und Nachttische.

Ein Kunsthandwerker kümmert sich um jeden Schritt, von der Idee bis zur Herstellung eines Objekts. Wie Kunsthandwerker setzen Roberto und Pamela ihre Ideen in die Tat um und gestalten jeden Tag eine Gastfreundschaft, die aus kleinen Details und einzigartigen Stimmungen besteht.

„… es fühlt sich an wie ein Flüstern“ – Mit den freundlichen Worten von Angela, die San Damian auf booking.com bewertet hat.

Frei von chemischen Pestiziden werden die Früchte der halbwilden Pflanzen aus unserem Garten zu köstlichen, zuckerarmen Fruchtaufstrichen verarbeitet. In Fruchtaufstrichen ist der Fruchtanteil höher als in Konfitüren oder Marmeladen und der Zuckergehalt niedriger. Außerdem sind sie frei von Konservierungsstoffen, so dass sie frisch auf den Frühstückstisch kommen. Reife Früchte, wenig Zucker, schnelles Aufkochen: ein einfaches Rezept, um frisch geerntetes Obst ohne Zusatzstoffe zu genießen. Der Fruchtaufstrich ist ein Geschenk für die Gegenwart.

Das ist es, was „take your time“ für uns bedeutet: den Rhythmus der Natur zu respektieren, nur saisonale Produkte auszuwählen und sie täglich zu backen, um Ihnen frisch zubereitete, schmackhafte Frühstücksleckerbissen zu servieren. Das ist das Geheimnis und die Magie unserer Obstkuchen und -torten: eine Einladung, die Perfektion der Gegenwart zu genießen.